祇園のお蕎麦屋さん「権兵衛」にお昼ご飯を食べに行きました。
おいしいうどんが評判ということで行ってみました。
観光ガイドブックにも取り上げられているとのことで、
この時(1月4日pm1:00ごろ)は5mくらいの行列ができていました。
寒空の中待って入った店内は、ひときわ暖かく感じられ
コートを脱いで一息つきながら注文を考えました。
メニューをみて見慣れない品に注目、何ごとも経験と思い、
「志っぽく」のうどん、「のっぺ」のうどんとそば、「親子丼」を注文しました。
これが「志っぽく」
薄い卵焼きとかまぼこ、筍、しいたけがのったおうどん。
とくに具がおいしい!厚切りの筍が美味でした。
こちらは「のっぺ」
汁にとろみがつけられており、すりおろした生姜を薬味に入れていただきます。
寒い日には体が温まって、うれしいメニューです。
具は志っぽくとおなじよう。
私は親子丼を頼みましたが、出てくるなり、ぱくっ!と食べてしまって写真を撮ることを忘れてしまいました。
卵の半熟具合が絶妙で、とーってもおいしい親子丼でした。
こちらも人気のメニューらしくて、頼んでいる人が多くいました。
安井正/craftscience(
NPO法人家づくりの会所属)