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”まちに出た、建築家たち。”ーNPO法人家づくりの会

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とんてき

今日は、午前中に雪が降り寒い1日です。

今年からこのブログは、住宅相談当番の建築家が書くことになったので「家づくりギャラリー」から投稿しています。ちなみに、家づくりの会では市ヶ谷の「家づくりギャラリー」にて日・祝を除く毎日14時から17時まで、当番の建築家たちが住宅無料相談を行っています。

昨日は、東京から電車を乗り継ぎ四日市の現場に行ってきました。そこでせっかく来たのだからと、グーグルで地元名物を検索してみると「四日市とんてき」というのがヒットしました。なるほど町を歩いていると、所々に「とんてき」の看板が目にはいります。
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とんてきは、分厚く切った豚肉とにんにくのソテーに濃い目のソースを絡めた地元B級グルメというものでしょうか。ご飯とよく合い美味しいのです。地方の現場に行くときは、食べ物も一つの楽しみ、建築も食べ物もその土地ならではのモノがあって面白いですね。

光風舎:吉原健一
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by npo-iezukurinokai | 2015-01-30 17:14 | 光風舎 | Comments(0)
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