家づくりカフェ報告

暖かく気持ちいい日が続きますが、花粉症の方には辛い季節がやってきました。

３月１３日土曜日、「木の家に住んで」というタイトルで設計会員の落合と森で
「家づくりカフェ」を行いました。今回はそれぞれの自邸を紹介することで木の
家の気持ちよさ、工夫、コストなどをお話ししました。これまで数多くの講座を
家づくりの会では行ってきましたが、意外なことに設計者自身の自邸をテーマに
したことは少なかったと思います。来て頂いた方々からも「自邸」ということで
来ましたと云われ、自邸を建てるに当たっての工夫などを建て主さんも聞きたい
のだということが分かりました。今後、他の設計者たちも自邸をテーマに講座を
計画するように相談して行きたいと思います。

今回の家づくりカフェで用意したお菓子をご紹介しておきます。
鎌倉発ということでどんなお菓子にするか迷いました。和菓子は選ぶのに困るほど
老舗がありますが、一応タイトル通りCafeに合わせて洋菓子にしてみました。
鶴岡八幡宮のすぐ近く、段葛に面する「バニラ」というケーキ屋さんで季節限定の
「桜ロール」、シュー生地で巻いたロールケーキが有名で休日は午後の早い時間に
売り切れる地元で人気のお店です。今回の「桜ロール」はちょっと和菓子のようで
もあり、しっとりとしていてコーヒーにもお茶にもピッタリです。
用意したコーヒーは稲村ヶ崎のイタリアンで有名なカフェロンディーノで飲ませて
くれるものと同じコーヒー豆を使いました。如何でしたでしょうか。

今回の「家づくりカフェ」は沢山の方に来て頂き、満員御礼！、大入り袋はありま
せんでしたが、、、ありがとうございました。
次回の「家づくりカフェ」は４月１０日、また沢山の参加をお待ちしております。