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”まちに出た、建築家たち。”ーNPO法人家づくりの会

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薪ストーブの楽しみ

薪ストーブは暖房器具としてよりも、それ以外の楽しみを求めて設置する方が多いようです。火のある暮らしには様々な楽しみがありますが、中でも人気があるのは火を使った料理。
 薪ストーブの季節には少し早かったのですが、先日取材のために薪ストーブ料理をしていただきました。熾き火になったストーブの炉内で、パエリア、ピザ、コーヒーの焙煎と大活躍。取材終了後にはできたての料理とビールとワインで乾杯となりました。本格的な薪ストーブシーズンにはあと一ヶ月ほど、焚くのが待ち遠しいこの頃です。

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松原正明建築設計室
by npo-iezukurinokai | 2015-10-13 10:58 | 松原 正明 | Comments(0)
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